Перейти к содержанию

ОБЩЕПИТ · ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА

Полный цикл услуг
для общепита
и пищевых производств

ХАССП, документы, обучение, сертификация, декларирование под процессы кафе, ресторанов и пищевых производств. Объём, сроки и стоимость согласуем до старта.

  • Документы под реальные процессы предприятия
  • Обучение сотрудников внедрению требований
  • Поддержка команды после внедрения
Выбрать услугу

Первая консультация бесплатно · Работаем по всей России

Эксперт проводит аудит на пищевом производствеВАШИ ПРОЦЕССЫ · НАША ЭКСПЕРТИЗА
Образ команды СанПитерфудсЭКСПЕРТИЗА, ЗА КОТОРОЙ СТОЯТ ЛЮДИНаша командаДокументы · аудит · обучение
САНКТ-ПЕТЕРБУРГ → ВСЯ РОССИЯЛистайте, чтобы узнать больше
1275+

реализованных
проектов

12+

лет опыта
ведущего эксперта

2–4

недели на внедрение
системы ХАССП

Сначала задача
затем состав работ

01 / НАША ЭКСПЕРТИЗА

Подберём решение
под вашу задачу

Работаем с предприятиями любого масштаба: от небольшого кафе до пищевого производства.

АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВА

Узнайте, где риски
в ваших процессах

Изучаем производственные помещения и технологические потоки. Находим критические точки и показываем, что нужно изменить в работе предприятия.

  • Планировка и движение сырья
  • Критические точки контроля
  • Рекомендации по документам и процессам
СХЕМА ПРОИЗВОДСТВААнализ помещений и технологических потоков
02 / ПОДХОД

От анализа процессов
до внедрения на объекте

Погружаемся в процессы, объясняем решения и остаёмся рядом после внедрения.

Наши преимущества и видео
Оборудование и технологические потоки пищевого производства
ПРОЦЕССЫ · ДОКУМЕНТЫ · КОНТРОЛЬ
01 / АНАЛИЗ

Сначала — понять ваш бизнес

Изучаем предприятие, продукт и текущую документацию. Определяем риски и формируем понятный план работы.

02 / РАЗРАБОТКА

Решения под ваши процессы

Готовим документацию и процедуры с учётом оборудования, команды и формата производства.

03 / ВНЕДРЕНИЕ

Из документов — в практику

Обучаем персонал и помогаем внедрить требования в ежедневную работу без остановки производства.

04 / СОПРОВОЖДЕНИЕ

Остаёмся на вашей стороне

Отвечаем на вопросы, готовим к проверкам и поддерживаем команду после завершения проекта.

03 / ПРАКТИКА

Как решаем задачи
на практике

Все проекты
ОТЗЫВЫ КЛИЕНТОВ

Что клиенты ценят
в работе с нами

Клиенты о работе компании и наших экспертов: документах, обучении и помощи в конкретных задачах.

ХАССП · Работа с Иваном

Иван очень четко без лишней воды даёт нужную информацию, очень советую обращаться к этому профессионалу высокого уровня!!!

Фрагмент отзыва
Иллюстративный портрет, не фото автораОльга
ХАССП и обучение

Спасибо! Программа разработана, согласно договору, в срок. На обучении все было понятно. На все возникающие вопросы отвечают быстро!

Иллюстративный портрет, не фото автораАлина13 апреля
Технологические карты

Спасибо огромное компании, очень помогли с разработкой ТТК, десерта и хлеба для пекарни, и быстро главное. Рекомендую!

Иллюстративный портрет, не фото автораJuliya19 сентября

Иллюстративные портреты не являются фотографиями авторов отзывов.

Все отзывы
ГДЕ МЫ РАБОТАЕМОт Санкт-Петербурга — до вашего предприятия
ГЕОГРАФИЯ ПРОЕКТОВ

Работаем
по всей России

Внедряем ХАССП и разрабатываем документацию в любом регионе. Выезжаем на объекты или работаем удалённо — подбираем формат под вашу задачу.

Очноили удалённо
1275+реализованных проектов
Иван Сухацкий — ведущий эксперт СанПитерфудсЭКСПЕРТИЗА / ЛИЧНАЯ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ
04 / КОМАНДА

Сложные требования
Понятные решения

За системой всегда стоят люди, которые знают своё дело.

Иван Сухацкий — ведущий эксперт по ХАССП и внедрению систем пищевой безопасности. Более 12 лет в отрасли. Сопровождает проекты от аудита до проверки и обучает персонал.

Иван СухацкийВедущий эксперт СанПитерфудс
Познакомиться с командой
ПОЛЕЗНЫЙ ПЕРВЫЙ ШАГ

Готовы ли вы
к проверке?

Пройдите самопроверку: отметьте, что уже организовано, и получите список вопросов для разбора с экспертом.

Проверить предприятие
Рабочие инструменты подготовки к проверке
ДокументацияПроцессыПерсонал
05 / ДИАЛОГ

Хорошие решения
начинаются
с вопросов

Все вопросы и ответы
Сколько времени занимает внедрение ХАССП?

В среднем внедрение системы ХАССП занимает от 2 до 4 недель. Срок зависит от сложности производства и готовности документации. Мы работаем без остановки вашего производства.

Как согласуются условия работы?

Состав работ, сроки, порядок приёмки и ответственность сторон согласуем до начала проекта и фиксируем в договоре. Результат проверки зависит от состояния объекта и соблюдения требований предприятием.

Работаете ли вы удалённо?

Да, мы работаем по всей России. Выезжаем на объекты или работаем удалённо через видеосвязь и электронный документооборот.

БАЗА ЗНАНИЙ

Разобраться
И применить в работе

Практические разборы о процессах, документах и людях. С примерами и ссылками на источники.

Все материалы
06 / СЛЕДУЮЩИЙ ШАГ

Узнайте, что нужно
вашему предприятию

Уточним задачу и состояние документов, обсудим состав работ и следующий шаг. Первая консультация бесплатная. Описание задачи можно оставить пустым — разберёмся в разговоре.

8 993 070-10-96 ↗info@san-pit.ru
ПЕРВАЯ КОНСУЛЬТАЦИЯ БЕСПЛАТНО

Обсудить мою задачу

Отвечаем Пн–Пт, 9:00–18:00 МСК. Первая консультация бесплатна.